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2022年5月21日是小满,它是二十四节气之一,夏季的第二个节气。
小满小满,麦粒渐满。既意指北方麦粒的饱满,又关乎南方雨水的丰盈。
此时温度升高,降水增加,阳光充足,小麦逐渐成熟。看似麦穗饱满,麦香扑鼻,但尚未成熟,故称为小满。
小满习俗——吃苦菜
一天比一天热的夏天,让人心生烦躁与倦怠,胃口不佳,人们常把这样的状态称作苦夏。苦夏虽苦,但依然有属于这个季节的风物,比如在夏天吃苦,以苦攻苦。
《周书》曰:小满之日苦菜秀。做为最早食用的野菜之一,苦菜遍布全国,在虽然在各地的称呼有所不同,但其营养成分、药用价值却是一致的。
(以上部分内容来源于网络)
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