#冬日进补三蔬菜 #
俗话说
“冬令进补,三春打虎”
在这个进补的最佳时期
进行食补
为抵御冬天的严寒补充元气
也为调养身体,增强体质
白菜:滋养阴精
入冬后天气干燥,白菜含水量丰富,适当吃点正好能滋养阴精。
茴香:补肾驱寒
茴香,温性,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳、驱寒。茴香除了可以做饺子馅,也可以当做蔬菜来吃的,炒菜、做汤、凉拌都行。
菜花:补维生素
菜花的维生素C含量极高,不但有利于人体生长发育,更重要的是提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。
(以上部分内容来源于网络)
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